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Dia dia na cozinha

Quem prepara as suas próprias refeições ou gosta de surpreender amigos e familiares com receitas especiais sabe que boas dicas podem ajudar a melhorar o andamento e o resultado. Pensando nisso vamos te apresentar 6 dicas que vão melhorar significativamente a ... [+] ler mais

Frituras

O modo de preparo que mais tem fãs com certeza é a fritura que deixa qualquer alimento mais crocante e saboroso. Porém, para que as qualidades desse preparo possam ser devidamente apreciadas é fundamental ter alguns cuidados especiais, afinal quem ... [+] ler mais

Higienização

Para oferecer ao nosso corpo uma boa dose de vitaminas e nutrientes é fundamental incluir em nossas refeições uma boa quantidade de frutas e verduras. Porém, esses alimentos devem passar por alguns cuidados de higienização antes de serem consumidos ... [+] ler mais

Organização

Toda vez que você resolve preparar um prato especial desanima por que se lembra da bagunça que vive instalada na sua cozinha? Saiba que isso é mais comum do que você imagina, na correria do dia a dia nem todo mundo atenta para guardar os itens nos lugares de ... [+] ler mais

Receitas Fáceis

Tem algo mais desesperador do que uma visita que aparece de última hora para o jantar? Mesmo para as pessoas que adoram cozinhar e conhecem bons truques culinários isso parece complicado. Afinal é necessário tirar uma receita fabulosa da manga ... [+] ler mais

Seguindo receitas

Algumas pessoas tem dificuldade em acertar no resultado final de um prato quando estão seguindo receitas. Isso não acontece porque a pessoa em questão não seja uma boa cozinheira e sim porque tem detalhes que podem atrapalhar. Basta observar, por exemplo, que ... [+] ler mais

Tirar gordura

Se você é uma daquelas pessoas que adora cozinhar, mas foge na hora de limpar a sujeira que fica no fogão saiba que é mais fácil do que parece se livrar da gordura acumulada. A seguir reunimos algumas dicas preciosas para deixar o seu fogão como novo mesmo ... [+] ler mais

Frigideira

Cozinhar é a arte de traduzir em sabor o mais nobre sentimento. Na cozinha reunimos amigos e familiares, o alimento une as pessoas, as lembranças criadas em torno do ato de cozinhar nos acompanham por toda a vida e aquece nosso ... [+] ler mais